こんにちは。

今回はおやつのレシピを紹介したいと思います！

 

☆コロコロおやつ

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【材料】　麩、バター（有塩でも無塩でも可）、グラニュー糖（砂糖でも可）

 

【作り方】

１．フライパンでバターを弱火で溶かします

２．麩を入れて弱火のままコロコロ転がし、表面が少し焦げてきたらお皿に盛ります

３．グラニュー糖をかけてできあがり！

 

 

☆簡単おはぎ

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【材料】　ごはん、塩水、きな粉、あんこ　など

 

【作り方】

１．ごはんを塩水でねりねりつぶして丸める

２．お好みできな粉やあんこをつけて、簡単おはぎのできあがり！

 

【応用編】

・ねりつぶしたご飯を丸めて、コロコロ転がしながらフライパンで軽く焦げ目がつくくらい焼き、

甘醤油をつけて、おもち風にするのもおいしいですよ。

 

調理師：柿迫