療護園恒例【スパゲティの選択食】を行いました。利用者の皆様には事前に内容を説明してお好みの料理を選んでいただきました。
『ミートソーススパゲティ』
定番の味で、旬の秋ナスがたっぷりと入っています。
『秋鮭と海老のクリームパスタ』のクリームソース
小麦粉とバターから手作りしています。ソースに鮭と海老とキノコが入り、海鮮のうま味がつまっています。
『明太子と帆立のスパゲティ』
ほぐした明太子をマヨネーズと帆立で合え、白髪葱と海苔をトッピングしています。
定番の味や普段と違った味を選ばれた方も、皆さん口々に「美味しかった~今度は違うのも食べたいわ~!」
と喜ばれていました。